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龙陨看着面前端上来的这三道菜,分别是小鸡炖蘑菇,白菜炒肉丝,红烧鱼。这三道菜除了红烧鱼是拿家里用的那种正常大小的盘子装的外,其余的两道菜那分量都是不小呀。
小鸡炖蘑菇用的那个大海碗都快赶上一个小脸盆的大小了,看着碗里那汤色金黄,香气扑鼻的菜肴龙陨不禁咽了咽口水。小鸡炖蘑菇是一道东北菜,也不知道郑大叔是怎么把它做的这么色香味俱全的,龙陨心里不禁想到。
这道菜以鸡肉、蘑菇和粉条为主要原料,炖煮而成。鸡肉鲜嫩多汁,蘑菇吸收了鸡肉的鲜美,口感爽滑。粉条则充分吸收了汤汁的味道,变得软糯Q弹。整体味道浓郁,咸鲜适口,带有淡淡的蘑菇香气。
而一旁的白菜炒肉丝,虽说没有小鸡炖蘑菇的分量那么夸张,但也不算少了。用的盘子都差不多是家里用的那种两倍大小,看那肉丝的分量,估计是把那剩的一斤肉全切了吧。
这是一道很普通的家常菜,但是郑大爷把它做的色香味俱全,让人一看上去,就感觉食欲大开。
而最后那条红烧鱼也是一样,闻着那香气扑鼻的味道,让人感觉口水直流。做这道菜的时候,郑大爷一定是把鱼的鲜味和酱汁的香味进行了充分的融合,让人一眼看过去。就感觉非常的美味。
“孩子,都等急了吧。这菜都上齐了,你快吃吧,尝尝你郑大爷的手艺。”吴大娘就坐在一旁笑盈盈的,看着龙陨说道。
“大娘,您也一起吃呀,这菜做这么多,我一个吃不完呀。”龙陨看着吴大娘并没有一起吃饭的意思,不由的在一旁劝道。
“大娘,晚上都吃过了,肚子不饿,你吃就好了。”吴大娘笑着,拒绝道。
接着又像是想起什说道:“这小付,也不是拿点主食过来,你等会大娘去给你盛点米饭过来。”
也不等龙陨开口说话,就起身向着厨房走去,大约过了两三分钟左右,王大娘用大海碗盛了一大碗过来。
把那碗米饭放到桌子上,笑着对着龙陨说道:“孩子快吃吧,我跟你说,今天你可有口福了。这大米平时可不容易看到,也就是今天那几个包厢招待多,你许大爷特意去粮站弄了一点过来。”
吴大娘说的的确是实话,这大方在北方确实不容易看到,北方都是以面食为主。而现在这年代,大米又是属于细粮,那就显得更金贵了。
“大娘,您给我弄这么多,我也吃不完呀。”龙陨看着那大海碗苦笑着说道,吴大娘这是想把她对她那牺牲的儿子的那份母爱,都补偿到龙陨身上呀。
“没事,吃不完到时大娘给你找饭盒装上,你带回家慢慢吃。”吴大娘继续笑盈盈的说道。
得,吴大娘都这么说了。龙陨只能自顾自的拿起筷子吃了起来,而吴大娘就在旁边看着他吃,时不时还拿筷子给他夹着菜。
还别说,郑大爷的手艺真的是没的说。这三道菜,做的都是美味无比。就算是那道最普通的白菜炒肉,也被他做的味道鲜美,那白菜的清爽口感与肉丝的鲜嫩相得益彰,让吃了第一筷忍不住想吃第二筷。
就这样一边吃,一边和一旁的吴大娘聊着天,大约吃了30分钟后,龙陨打了饱嗝。摸了摸已经差不多圆圆滚滚的肚子,不禁感叹着,这是他穿越而来的两天里,吃的最好的一顿饭了。
不过就是这米饭吃起来要小心一些,要不时的往外面挑着沙子,不然稍微不注意就会硌到牙。不过这也正常,这个时代除去稻壳的机器还没那么成熟,米里出现沙子也是很常见的。
这个年代也没人会挑这个,能吃到大米,已经是很多不敢想的事了,谁还会考虑它有没有沙子。
“大娘,我都吃饱了,但还有这么多菜呢。”看着那桌上,还剩的半碗米饭,一半的白菜炒肉丝,一大半的小鸡炖蘑菇,龙陨不禁有些无奈说道。刚刚都叫吴大娘一起吃了,这么多菜他哪吃的完呀。
至于那条红烧鱼,被龙陨给吃完了,连剩下的汤汁都泡在那半碗剩下米饭里,没办法这鱼做的太下饭了,不知不觉的就给它吃完了。
吴大娘看着他刚才摸肚子的动作,不由笑着说道:“吃饱了就好,你等着,这些剩下的饭菜,阿姨给你拿饭盒装起来,带回去慢慢吃。等你下次再来的时候,把饭盒给大娘带回来就行了,这是饭盒是饭店的,不然大娘就送你了。”
说完也不等龙陨说话,就起身去拿饭盒去了。等吴大娘把三个饭盒拿来,准备把剩下的两道菜和米饭分别装到饭盒里时,龙陨要上前自己来的。
但被吴大娘拒绝了,说他刚吃饱,坐在那消消食就行了,这些事情她经常干一会就好。龙陨无奈只能坐那看着吴大娘把剩菜剩饭装好。
等吴大娘把三个装好剩菜剩饭的饭盒,放到龙陨面前时,龙陨开口说道:“谢谢大娘,那大娘我这菜也吃了,你看这顿饭用多少斤鱼来顶合适呀。”
“这我可不管,大娘只负责招待你吃,等会你许大爷过来的时候,他跟你说。不过你放心有大娘在,他不敢多用鱼抵的。”吴大娘还是一脸笑盈盈的说道。
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这时许主任也走了过来,他之前被王大娘撵到厨房后,就大致看了一眼,就回到楼下办公室去了,所以刚刚龙陨去厨房的时候并没有看到他。
许主任端着茶缸坐到了桌子的另一旁,喝了口茶水有些无奈的笑道:“就算没有你大娘在这,我也不能坑你呀,这声大爷可不能让你白叫呀。”
然后又转头对着吴大娘说道:“吴嫂,你放心吧,一定会给小龙最实惠的价格的。”
“嗯,那行你接着说。”吴大娘在一旁点了点道,那模样就像是一直护着犊子的老母鸡,如果要是许主任说的有一句话让她不满意,估计她立马就能骂过去。
“这顿饭就算十块钱吧……”
许主任这话刚开口,就被吴大娘打断的说道:“什么,一顿饭就要十块,你咋不去抢呢。”
“吴嫂,你先听我说完呀,这些我这么说都是有原因的,这十块差不多是成本价。”许主任连忙在一旁解释的说道。
“是呀,大娘。您先等许大爷把话说完呀。”龙陨也在一旁劝着说道。
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