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奚川眉头拧成了疙瘩:“奚媛,你胡闹也要有个度好吧?”
孙佑宸赶紧说:“川哥,是我自己同意的。我想为咱们串串店做点什么,希望店子尽快火起来,不然开店这么辛苦,还赶不上你给人家打工。”
奚川看着他,过了片刻,然后说:“我知道了。我拍就是了,不要拍佑宸了。”
奚媛暂停下来,看着她哥,脸上露出胜利的微笑:“哥你同意啦?”
奚川叹了口气:“既然我都露脸了,那就露我一个人的好了,干嘛还要搭上佑宸啊?三天拍一次视频,明天拍吧。”
“不行,趁着我暑假还在这里,发视频尽量勤快一点,隔一天发一次吧。哥,你也不用做什么高级菜,就是你平时给我们做的家常菜就可以,不用太复杂,咱们就教教人家怎么做家常菜,粉丝都很乐意的。”奚媛抓紧机会讨价还价。
奚川点头:“随便你。现在要拍吗?”
“拍,就水煮牛肉吧。你也不用特意准备什么,就照你平时做菜的程序来就可以,不过要把这道菜的食材单独列出来,有什么特别需要的注意的地方你也可以提醒一下大家。”
奚川没说话,只是从孙佑宸手里拿过刀,开始自己切牛肉,做菜的时候,他的话倒是不少,注意事项说得非常详细,纯粹将它当成了孙佑宸的教学课,反正奚媛说声音是可以消掉的,他就没什么顾忌了。
孙佑宸一直站在奚媛旁边,认真地看奚川做菜,奚川说过,他自己学做菜也是观摩了数年之久,孙佑宸知道做菜是急不来的,所以得耐着性子来,还好他耐得住性子,全都是画画练出来的。
做完水煮牛肉,奚媛收起手机:“好了,我剪辑一下,明天就可以发了。”
奚川对孙佑宸说:“佑宸,下一个菜做鱼香肉丝,你来做吧,我看你做。”
孙佑宸睁大了眼,他刚刚还在想自己需要多观摩一段时间,没想到奚川这么快就让自己炒菜了,他伸手指着自己:“我行吗?”
奚川点头:“没事的,不是还有我看着呢。菜你来切吧,里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳都切成丝。”
孙佑宸赶紧根据奚川的指示开始干活。他之前只在快餐店切过一天菜,后来就一直没摸过刀,直到前两天才开始帮奚川切菜,切的还不是丝,因为串串都比较大块,所以这些都要切成丝,确实还是有点为难他。不过奚川让他切,他只能硬着头皮切,青椒和木耳比较好切,他就先切了这些,纵使如此,丝还是被他切成了条状,不过奚川什么都没说,切完青椒和木耳,他拿过了胡萝卜,上次他切过胡萝卜,切得实在不像样子,他深吸了口气,迟早是要切的,那就切吧。
奚川告诉他:“刀很锋利,你尽量切薄一点,这样反而比较好切。”
孙佑宸点点头,开始切胡萝卜,果然如奚川说的那样,切薄一点反而比较顺利,然而就在那个胡萝卜最后还剩下一点的时候,左手按着的胡萝卜快突然一滚,滑了出去,左手也往一边侧过去,一下子撞到了锋利的刀口上。
正在密切关注孙佑宸的奚川大叫了一声:“小心!”然而已经晚了。
孙佑宸也没感觉到疼痛,他将刀一放,抬起了左手,血从中指的指背上渗了出来,立即凝成了一个鲜红的血珠子。奚川赶紧抓起他的左手,拖到水池边,打开水龙头哗哗冲洗:“疼不疼?慢点切。”
正在低头玩手机的奚媛听见动静,赶紧跑进厨房:“怎么了?切到手了?”
“没事,就划了一道小口子。”孙佑宸红了脸,十分窘迫地说,“对不起,川哥,我太没用了,连个胡萝卜都切不好。”
奚川捏着他的手指替他止血,对妹妹说:“媛媛,去抽点纸来,帮我在柜台下面的抽屉里拿一张创口贴来。”
“哦,好。”奚媛一听,赶紧跑去了。
奚川这才安慰孙佑宸说:“没关系的,哪个厨师都是从切手指头开始的,你看我的手,有好几个刀口呢。”
孙佑宸这才觉得脸没烧得那么厉害了,奚川接过奚媛递来的纸巾,小心地将孙佑宸手上的水和血迹擦干,看见也不再出血了,便拿过创口贴给他包起来。孙佑宸抬眼看着低着头给自己处理伤口的奚川,发现奚川的睫毛又密又长,鼻梁也是又高又挺,真好看。
奚媛在一旁看着她哥帮孙佑宸包扎伤口,她哥的脸上显出她从未见过的温柔,她心里突然涌出一股模糊的念头,总觉得有什么地方不对劲。
奚川替孙佑宸包好之后,说:“好了,还是我来做吧。”
孙佑宸说:“川哥,我来吧,我可以的,手不疼。”
奚川看他一眼:“你还是歇着吧,尽快让伤口愈合,晚上还有很多事要忙呢。你看我做吧。”
于是孙佑宸的学厨之路又一次中断了,他心里颇有些郁闷。不过伤口确实没什么大碍,第二天就已经完全愈合了,孙佑宸坚持要学做菜,奚川没有拒绝,同为男生,他觉得孙佑宸没那么娇气。
孙佑宸学做的第一道菜是西红柿炒蛋,这是一道最为常见的菜,新手做菜好多都是从这个入门的,所以奚川让他做了这道菜。虽然简单,奚川还是在一旁指导着,油温什么状态菜可以下锅,蛋煎到什么程度可以盛出来,全程都是他在指点,最后炒出来的成品自然不会差,除了不敢放盐稍微淡了点,卖相也是相当不错的,红黄绿三色搭配着,看着非常有食欲。
奚媛赶紧拿着手机拍了张照片:“第一次作品,要好好纪念一下。”
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